Carta

Papa crocante rellena de carne picada acompañada de salsa criolla

Pastel de patata aliñada con ají amarillo, toque de lima con relleno a elegir

Pastel de patata aliñada con ají amarillo, toque de lima, rellena de aguacate y acompañado de lomo saltado

A base de maíz cocido, envuelto en hoja de plátano, relleno de cerdo y pollo

Trozos de yuca acompañados con salsa huancaína

Deliciosos tequeños rellenos a elegir de pollo a la brasa o de queso. 10 unidades

Pollo al carbón, acompañado con patatas fritas, ensalada fresca y nuestras tres salsas

Salsa extra ud.: 1,80€

1/4 de pollo al carbón, acompañado con patatas fritas, ensalada fresca y una salsa a elección

Salsa extra ud.: 1,80€

1/4 de pollo al carbón acompañado con patatas fritas, arroz chaufa y dos salsas a elección

Salsa extra ud.: 1,80€

Filete de corazón de ternera a la parrilla, acompañado con patatas cocidas y maíz choclo

Extra rachi: +4,50€

Pescado marinado con limón acompañado de cebolla, maíz choclo, boniato y langostinos

Pescado marinado con limón acompañado de cebolla, maíz choclo, boniato y chicharrón de pescado

Pescado marinado con limón y ají amarillo acompañado de cebolla, maíz choclo, boniato y langostinos

Pescado y mariscos marinados con limón acompañado de cebolla, choclo y boniato

Pescado marinado con limón y ají amarillo, acompañado de cebolla, maíz choclo, boniato y chicharrón de pescado

Crocante de pescado y variedad de mariscos empanizados, acompañados con yuca frita y salsa tártara

Crocante de pescado empanizado, acompañados de yuca frita y salsa tártara

Tiras de pollo en cremosa salsa de ají amarillo y especias, acompañado con arroz blanco y patatas al vapor

Filete de ternera a la parrilla acompañado con arroz blanco, huevo, plátanos y patatas fritas

Acompañado con patatas fritas o ensalada, y salsa chimichurri

2 churrascos, 2 palitos de anticucho, rachi, ¼ de pollo al carbón, acompañado de patatas asadas, maíz choclo y salsa chimichurri

Trozos de ternera salteados al wok, cebolla, tomate al punto y un toque de soja con arroz y patatas fritas

Tallarines en crema huancaína, trozos de ternera al wok, cebolla y tomate al punto. Espolvoreados con queso parmesano y cilantro

Tallarines con trozos de ternera o pollo salteados, cebolla, tomate al punto y especias

Tallarín salteado con frutos del mar, salsa de soja, sésamo y cebollino

Elige tu proteína. Arroz salteado con salsa de soja, sésamo y cebollino

Arroz salteado con ternera y pollo, salsa de soja, sésamo y cebollino

Arroz salteado con cerdo asado, salsa de soja, sésamo, huevo y cebollino

Arroz salteado con frutos del mar, salsa de soja, sésamo y cebollino

Arroz salteado con chicharrón de pescado acompañado de salsa acevichada

Arroz con pimientos, brócoli, setas y brotes de soja salteado con salsa de soja, sésamo y cebollino

Opción vegana sin huevo

Elige tu proteína: pollo, ternera o cerdo asado. Arroz salteado con salsa de soja, sésamo, cebollino, brotes de soja y tallarines finos

Salteado de verduras oriental con pollo o cerdo, piña, nabo, en salsa de tamarindo, con wantán frito y chaufa de guarnición

A base de lima, pisco y angostura

A base de pulpa de maracuyá, pisco y angostura

Pisco, ginger ale y limón

Pisco, ginger ale, limón y pulpa de maracuyá